今日は「お赤飯の日」です。ご存じでしたか？

古くは「新嘗祭（にいなめさい）」といい、新しく収穫された新穀を食べて、その年の収穫を感謝する日でした。

日本のハレの日に欠かせない赤飯の歴史と伝統を継承するため、今日は「お赤飯の日」と制定されました。

ルミナス大府でもおめでたい日にはお赤飯が登場します。他にも菜飯や栗ご飯や握り寿司など喜ばれています。

美味しく頂ける健康状態と大地の恵みに感謝しながら、食欲の秋を満喫しましょう。